Riauaktual.com - KULIT pisang memang menyimpan banyak komponen mineral, antara lain saponin, kalium, dan mangan. Bahkan, kulit pisang pun disebut memiliki banyak manfaat, salah satunya untuk memutihkan gigi.
Pasalnya, kulit pisang memiliki saponin, yakni senyawa bioaktif yang akan mengikat kromogen, sehingga menimbulkan efek yang seakan mampu memutihkan gigi. Menurut Jurnal Teknologi Pangan, saponin punya sifat berbusa sehingga bisa jadi pembersih gigi.
