RIAUAKTUAL.COM – Buah memang terkenal sebagai sumber nutrisi penting bagi tubuh. Namun, bagi penderita hipertensi atau tekanan darah tinggi, tidak semua jenis olahan buah baik untuk dikonsumsi. Beberapa jenis buah olahan bahkan dapat memicu peningkatan tekanan darah jika dikonsumsi secara berlebihan.

Menurut informasi dari Klinik Pelita Sehat yang diterbitkan pada Rabu (25/12/2024), penderita hipertensi dianjurkan untuk mengonsumsi buah segar yang kaya akan kalium dan magnesium, seperti pisang, jeruk, dan alpukat. Kandungan ini membantu menurunkan tekanan darah sekaligus memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral tubuh.

Namun, ada beberapa jenis olahan buah yang justru sebaiknya dihindari oleh penderita darah tinggi karena kandungan garam atau gulanya yang berlebihan. Berikut adalah daftarnya dilansir dari Okezone.com :

1. Asinan

Asinan buah dengan rasa asam, asin, manis, dan pedas memang menggugah selera. Namun, kandungan garam yang tinggi pada asinan dapat menyebabkan penumpukan cairan dalam tubuh, sehingga tekanan darah cenderung meningkat.

2. Manisan atau Buah Kering

Manisan atau buah kering sering kali mengandung gula tambahan dalam jumlah besar. Kandungan fruktosa yang berlebihan dapat memicu peradangan, meningkatkan kadar asam urat, dan turut menyebabkan naiknya tekanan darah.

3. Buah Kaleng

Proses pengawetan buah kaleng biasanya melibatkan tambahan gula, garam, dan bahan pengawet. Kandungan ini kurang baik bagi penderita hipertensi, terutama jika buah kaleng dikonsumsi dalam jumlah besar secara rutin.

4. Acar Buah

Meskipun segar dan lezat, acar buah biasanya mengandung garam dan cuka dalam kadar tinggi. Kandungan garam inilah yang dapat memperburuk kondisi tekanan darah penderita hipertensi.

5. Jus Buah Kemasan

Jus buah kemasan sering dianggap sehat, tetapi sebenarnya mengandung gula, garam, dan bahan pengawet. Selain itu, jus kemasan juga rendah serat, padahal serat sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Solusi Bagi Penderita Hipertensi

Penderita hipertensi sebaiknya memilih buah segar yang bersih dan bebas dari bahan tambahan seperti garam dan gula. Jika bosan dengan buah segar, olahan buah seperti smoothie tanpa tambahan gula atau makanan berbahan buah alami bisa menjadi alternatif yang lebih sehat.

Namun, jika ada keraguan mengenai makanan tertentu, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan panduan lebih lanjut. Pola makan yang tepat, ditambah dengan olahraga rutin dan kontrol tekanan darah, merupakan kunci utama dalam menjaga kesehatan penderita hipertensi.

"Buah segar tanpa tambahan adalah pilihan terbaik untuk mendukung kesehatan jantung dan menurunkan tekanan darah," ujar salah satu ahli gizi dari Klinik Pelita Sehat.

#Kesehatan