RAGAM (RA) - Menu sahur kali ini sangat mudah untuk dibuat. Tak perlu membutuhkan bahan rumit, cukup tauge dan teri medan yang menjadi bahan utama siap untuk dimasak. Berikut resep tauge saus tiram dikutip dari cookpad:
Bahan-bahan
1 bungkus tauge (cuci bersih)
2 sdm saus tiram
2 siung bawang putih (rajang)
1 sdt penyedap rasa
1/4 sdt merica
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula
1 sdm teri medan
Langkah penyajian
Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan tauge, saus tiram, gula, garam, merica dan penyedap rasa. Aduk cepat, biarkan bumbu meresap angkat dan tiriskan.
Goreng teri medan, taburi di atas tauge saus tiram. Tauge saus tiram siap hidangkan untuk sahur.(merdeka.com)