Riauaktual.com - KETIKA berpuasa, kita memang disarankan mengonsumsi makanan yang banyak serat. Pasalnya, makanan ini, dapat membuat kita merasa kenyang lebih lama.

Serat sendiri, biasa kita dapatkan dari tumbuh-tumbuhan dan dapat memberikan energi pada tubuh. Berbeda dari karbohidrat, lemak dan protein dapat dipecah dan di serap oleh tubuh, serat tidak dicerna oleh tubuh. Serat melewati saluran cerna dengan relatif utuh dari lambung hingga, usus kecil dan usus besar dan keluar dari tubuh Anda.

Academy of Nutrition and Dietetics merekomendasikan, untuk mengonsumsi sekitar 14 gram serat setiap 1.000 kalori yang Anda konsumsi setiap hari. Ini berarti sekitar 24 gram serat untuk wanita, dan 38 gram untuk pria.

Makanan berserat tinggi seperti buah dan sayuran cenderung lebih rendah kalori. Selain itu, adanya serat dapat memperlambat pencernaan di perut untuk membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Dilansir dari laman Health Line, berikut ini empat makanan berserat tinggi, yang dapat Anda konsumsi setiap hari.

Stroberi

Stroberi merupakan salah satu yang cukup banyak digemari, karena rasanya segar dan mengandung vitamin C. Buah ini mengandung 3 gram dalam 1 cangkir stroberi segar, atau 2 gram per 100 gram.

Strobero padat nutrisi yang bisa Anda makan, mengandung banyak vitamin C, mangan, dan berbagai antioksidan kuat. Cobalah beberapa di smoothie stroberi yang dicampur dengan pisang.

Apel

Kemudian apel. Apel adalah salah satu buah yang rasanya lezat, dan juga bisa mengenyangkan, serta tinggi akan serat. Apel mengandung serat sebanyak 4,4 gram berukuran sedang, atau 2,4 gram per 100 gramnya. Anda bisa mengosnsumsinya sebagai salad.

Buncis

Sayuran yang kaya akan serat adalah buncis, jenis lain dari kacang-kacangan yang sarat dengan nutrisi, termasuk mineral dan protein. Sayuran satu ini cukup mudah ditemukan, dan banyak dijual di pasaran. Jadi Anda bisa mengonsumsi buncis dengan berbagai cara, misalnya direbus atau sebagai lalapan.

Brokoli

Brokoli merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak dikonsumsi untuk diet. Sebab di dalamnya mengandung serat tinggi. Brokoli juga relatif tinggi protein, dibandingkan dengan kebanyakan sayuran.

Brokoli sarat dengan vitamin C, vitamin K, folat, vitamin B, kalium, zat besi, dan mangan dan mengandung antioksidan, serta nutrisi pelawan kanker yang kuat.