Riauaktual.com - Selama ini buah durian biasa dinikmati langsung atau diolah menjadi berbagai macam hidangan, mulai dari pancake durian, es krim durian, ketan durian, es durian dan masih banyak lagi. Tapi bagaimana dengan tumis kulit durian?
Jangan kaget, karena ada seorang pengguna Facebook bernama Aguan Suriyantos yang membagikan cara mengolah kulit durian menjadi menu yang ia namakan tumis saus sambal kulit durian.
Dalam video tersebut, terlihat ia menumis bawang putih dan bawang merah, serta cabai merah terlebih dahulu, lalu memasukkan kulit durian yang sudah ia bersihkan dan potong-potong. Ia lalu menambahkan saus.
Selidik punya selidik, ternyata hidangan tak biasa ini ia buat sebagai aksi protes karena harga durian di Batam melonjak tinggi.
"Durian Mahal di Batam jadi sayang kalau kulitnya dibuang ???? jadi kulit durian kita tumis saus sambal buat Makan malam ..Ha...Ha...Ha???? ini sebagai protes harga durian di Batam," tulisnya.
Video itu pun seketika viral dan hingga kini telah di-like 4.200 pengguna dan di-sharelebih dari 83 ribu kali.
