RIAUAKTUAL (RA) - Seblak dikenal sebagai salah satu comfort food favorit anak muda, terutama bagi pencinta pedas. Hidangan khas Sunda ini ternyata tidak hanya digemari di Indonesia, tetapi juga berhasil menarik perhatian hingga ke Thailand.

Banyak content creator asal negeri Gajah Putih tersebut yang ikut mengunggah konten seputar seblak di media sosial. 

Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak bersama dengan campuran bumbu pedas, sayuran, telur, hingga tambahan lain seperti sosis, seblak memang punya cita rasa unik. Popularitasnya sempat meledak beberapa tahun lalu dan hingga kini camilan ini makin mudah ditemui, mulai dari gerobak pinggir jalan hingga kedai dengan konsep prasmanan.

Salah satu bukti viralnya seblak datang dari unggahan TikTok penyanyi sekaligus content creator Thailand, The Chanisara. Pada Senin (1/9), ia membagikan video saat menyantap seblak setelah mendapat rekomendasi dari seorang pengguna yang menyarankan dirinya mencoba makanan ini ketika berkunjung ke Indonesia.

Dalam video tersebut, Chanisara yang akrab disapa Oon ini tampak menikmati semangkuk seblak. Unggahan ini langsung menuai banyak komentar, terutama dari warganet Indonesia yang terkejut sekaligus bangga melihat seblak dikenal hingga Thailand. Hingga Kamis (25/9), video tersebut sudah ditonton lebih dari 3,9 juta kali.

Tak berhenti di situ, pada Kamis (4/9), Chanisara kembali mengunggah video saat menyantap seblak. Unggahan keduanya ini juga viral dan sudah ditonton lebih dari 3,7 juta kali.

Viralnya seblak di Thailand tak berhenti di konten makan, tapi juga menginspirasi para content creator untuk mencoba membuatnya sendiri. Salah satunya datang dari pengguna TikTok @joinjou89 yang pada Sabtu (20/9) membagikan video proses memasak seblak versi rumahan.

Dalam video berdurasi singkat yang telah ditonton 657 ribu kali itu, ia memperlihatkan bahan-bahan yang digunakan, mulai dari kerupuk khas seblak, sayuran, telur, hingga tambahan lain.

"Kalau nggak nemu, coba bikin sendiri. Aku nggak tahu rasanya mirip aslinya atau enggak, tapi kayaknya aku ketagihan deh. Enak banget,” tulisnya di keterangan video.

Selain itu, ada juga food content creator Thailand, @kinkubky, yang mencoba memasak seblak instan. Video unggahannya bahkan sudah ditonton lebih dari 1 juta kali dan ramai dikomentari warganet Indonesia.

Kemenpar: Seblak Punya Potensi Jadi Daya Tarik Wisata Kuliner
Viralnya seblak di Thailand menuai beragam reaksi dari warganet Indonesia. Ada yang heran mengapa jajanan ini tiba-tiba bisa populer di sana, sekaligus senang karena kuliner Indonesia bisa dikenal lebih luas.

Fenomena ini juga ditanggapi oleh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf). Dilansir Antara, Deputi Bidang Pemasaran Ni Made Ayu Marthini menyebut bahwa hal ini sebagai kabar baik bagi perkembangan kuliner Indonesia.

"Ini (seblak mendunia) kabar bagus ya bahwa kuliner Indonesia mulai mendunia dan sekarang masanya anak-anak muda dengan viral dan media sosial itu bagus," ujarnya.

Lebih lanjut, Made menjelaskan bahwa konten kuliner di media sosial punya daya tarik besar untuk menjangkau wisatawan mancanegara. Melalui video atau ulasan singkat, makanan Indonesia bisa dengan cepat dikenal luas dan memancing rasa penasaran.

Salah satunya adalah seblak, jajanan khas Indonesia yang dinilai punya potensi jadi daya tarik kuliner. Hal ini juga cocok dengan kebiasaan generasi muda yang gemar mengeksplorasi hal baru menarik untuk dicoba.

"Seblak punya banget (potensi kulinernya), bahkan street food itu hidden gem begitu ya, jadi orang itu mau mencoba," pungkas Made.