Riauaktual.com - Pulang kampung ke Riau saat Idul Fitri bakal menjadi hari yang menyenangkan karena bisa berkumpul bersama keluarga tercinta. Tapi saat balik lagi ke tanah rantau, jangan lupa membawa oleh-oleh.
Banyak pilihan oleh-oleh makanan yang siap dibawa pulang dan dibagikan ke tetangga atau teman-teman. Salah satu yang siap jadi tentengan adalah kacang pukul, camilan manis khas Riau yang banyak diproduksi di Bagan Siapi-api Rokan Hilir.
Camilan ini mirip dengan ting-ting khas Jawa. Kacang pukul juga terbuat dari kacang tanah yang dicampur gula kemudian ditumbuk dan dibentuk sesuai selera. Bedanya camilan ini punya tekstur yang lebih padat dan memiliki rasa manis yang khas.
Ada sejarah di balik kacang pukul, dulu makanan ini dibuat oleh masyarakat keturunan Tionghoa Bagan Siapi-api secara turun menurun. Sekarang makanan ini jadi salah satu oleh-oleh khas yang tak pernah absen dibawa oleh wisatawan.
Tidak sulit menemukan kacang pukul di Pekanbaru Riau. Cukup sambangi pusat oleh-oleh lalu cari rak yang seluruh bagian isinya kacang pukul. Karena termasuk makanan kering, kacang pukul termasuk yang awet disimpan dalam jangka waktu lama, jadi jangan takut basi saat dibawa pergi jauh dari Riau.
Sumber : okezone