Riauaktual.com – Gudeg Mbah Putri, pelopor makanan gudeg sehat khas Jawa Tengah dan Yogyakarta, terus memperluas jangkauannya di Pekanbaru dengan membuka cabang baru di Mall SKA, Lantai 3, No. 7A. Dalam rangka pembukaan pada Minggu (8/9/2024), Gudeg Mbah Putri memberikan diskon 20% untuk semua menu pada tanggal 9-10 September 2024 sebagai bentuk apresiasi kepada pelanggan setia.

Cabang baru ini dirancang dengan suasana yang lebih cozy, dilengkapi area outdoor yang nyaman. Selain menu utama gudeg, resto ini juga memperkenalkan variasi minuman kopi seperti kopi gula aren dan kopi susu, guna menarik lebih banyak pelanggan dari berbagai kalangan.

Yeviani Oktora, Owner Gudeg Mbah Putri, menjelaskan bahwa pembukaan cabang di Mall SKA merupakan bagian dari strategi untuk memperluas pasar dan menghadirkan pengalaman kuliner otentik kepada masyarakat Pekanbaru.

"Kami ingin menghadirkan pengalaman kuliner otentik dan sehat kepada pengunjung mall. Gudeg Mbah Putri dibuat tanpa MSG dan gluten-free, karena kami percaya bahwa pilihan masyarakat akan semakin beralih ke makanan yang lebih sehat," ujar Yeviani pada acara Grand Opening.

Selain itu, Yeviani menambahkan bahwa Gudeg Mbah Putri menggunakan 90% bahan baku lokal dan 10% bahan baku impor yang diproses secara higienis, tanpa bahan pengawet atau aditif buatan.

"Kami mempertahankan resep tradisional dengan memasak gudeg menggunakan suhu rendah dalam waktu lama agar nutrisi tetap terjaga," jelasnya.

Menu yang ditawarkan tidak hanya gudeg, namun juga gudeg telur, krecek, tempe tahu bacem, dan opor ayam kering khas Jawa yang menjadi favorit banyak pelanggan.

Bagi masyarakat yang ingin mencicipi cita rasa autentik Jawa Tengah, selain di Mall SKA, Gudeg Mbah Putri juga tersedia di Jalan Balam Ujung No. 40B, Sukajadi, Pekanbaru.

Dengan menu sehat dan autentik, Gudeg Mbah Putri berharap dapat menjadi pilihan utama kuliner sehat di Pekanbaru, menjangkau lebih banyak konsumen dari berbagai kalangan.

#Ragam