Riauaktual.com - Dalam rangka menyambut Hari Guru, Gudeg Mbah Putri yang terletak di Jalan Balam Ujung, Kecamatan Sukajadi Pekanbaru siap menyajikan berbagai menu otentik dan sehat khas Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Untuk menghadirkan apresiasi bagi para pendidik di Pekanbaru yang telah mencerdaskan generasi penerus bangsa Gudeg Mbah Putri akan memberikan promo khusus untuk para guru dalam rangka memperingati Hari Guru yang jatuh, Sabtu (25/11/2023) besok.

Selain guru, para dosen sekaligus juga mendapatkan promo sekaligus memperkenalkan menu makanan sehat yang tidak berbahaya untuk menunjang tumbuh kembang optimal anak didik.

Yeviani Oktora, Owner Gudeg Mbah Puteri, menyatakan di tengah tren wisata kuliner dan banyaknya variasi menu yang tersedia di berbagai restoran saat ini, penting bagi para pendidik dan orang tua untuk memperkenalkan dan membiasakan memilih menu makanan sehat, baik untuk konsumsi sendiri maupun bagi anak-anak.

Dilanjutkan Yeviani Oktora dengan memilih menu makanan sehat, kita dapat menikmati hidangan yang lezat dengan tetap menjaga kesehatan keluarga.

"Kegiatan makan di luar atau membeli makanan dari restoran sudah menjadi kebiasaan baru masyarakat untuk menikmati berbagai sajian Nusantara," katanya Yeviani Oktora, Jumat (24/11/2023) sore.

"Namun, agar wisata kuliner tidak mengganggu kesehatan, kita harus bijak dalam memilih makanan. Tentunya, selain tempat yang higinis dan rasa yang otentik, kita juga perlu mempertimbangkan bahan baku makanannya. Pastikan menggunakan bahan baku sehat, tanpa MSG, dan gluten free," sambung Yeviani kepada awak media di Pekanbaru.

Salah satu resto di Pekanbaru yang menyajikan hidangan otentik dan sehat yaitu Gudeg Mbah Putri. Seperti namanya, resto ini menyajikan hidangan Gudeg, khas Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Sebagai resto sehat, menu yang ditawarkan menggunakan 90% bahan baku lokal dan 10% bahan baku import yang diproduksi dengan higienis, sehat, dan tanpa 5P (Pengawet, Penyedap rasa buatan/MSG, Pewarna, Pemanis Buatan, dan Pangan Rekayasa Genetik/GMO).

"Kami menghadirkan cita rasa kukiner dari Jawa ke Sumatera yaitu Gudeg Nangka yang dicampur dengan santan. Kemudian memakai resep bumbu dan rempah asli warisan Mbah Putri yang dimasak dalam waktu yang lama lalu dengan suhu yang rendah sehingga nutrisi yang terkandung di dalamnya tetap terjaga  dan menciptakan cita rasa yang nikmat dan disajikan dengan Areh," ungkap Yeviani.

Selain menu tersebut, pecinta kuliner di Pekanbaru juga dapat menikmati gudeg telur, krecek, tempe tahu bacem, opor ayam kering Jawa, serta aneka menu lainnya. Saat ini Gudeg Mbah Putri juga tersedia di Mall Living World Pekanbaru (Living Kitchen 3 Seberang Cinepolis).

"Gudeg Mbah Putri hadir di Pekanbaru untuk memberikan pilihan variasi kuliner yang lebih sehat kepada masyarakat, sehingga masyarakat dapat menikmati keistimewaan makanan tradisional Indonesia yaitu khas Jawa Tengah dan Yogyakarta tanpa harus jauh-jauh ke Tanah Jawa. Untuk harga berkisar antara dari Rp6.000 sampai Rp68.000,"tutup Yeviani.

#ekonomi