Riauaktual.com - Kulkas jadi pilihan terbaik untuk menyimpan makanan, karena suhu dingin di dalamnya bisa mengawetkan makanan. Termasuk untuk menyimpan daging ayam mentah yang biasanya disimpan di dalam lemari es sebelum dimasak.

Namun, sebaiknya mulai dari sekarang Anda jangan menyimpan daging ayam di rak kulkas paling atas, kenapa? Menurut penelitian rak lemari es ternyata mengandung banyak bakteri berbahaya.

Mulai dari E.Coli, campylobacter dan salmonella, serta menjadi salah satu penyebab utama keracunan makanan yaitu disebabkan karena kontaminasi silang yang biasa terjadi di dalam kulkas. 

Baca Selengkapnya ...