Riauaktual.com - Jahe dianggap sebagai salah satu tanaman herbal yang paling sehat di planet ini. Nama ilmiahnya Zingiber officinal, dan merupakan anggota dari keluarga Zingiberaceae. Jahe sangat tinggi nutrisi dan senyawa bioaktif.

Dengan demikian, jahe memiliki efek sangat menguntungkan pada seluruh tubuh, dan dapat digunakan baik untuk memasak maupun obat-obatan. Bahkan, jahe dianggap sebagai 'obat untuk segalanya.' Namun, meskipun jahe sangat baik untuk kesehatan, beberapa orang dengan kondisi kesehatan tertentu tidak diperbolehkan mengonsumsi jahe. Siapa saja?

Orang yang mengonsumsi obat tekanan darah tinggi atau diabetes bisa berisiko jika mengonsumsi jahe, karena jahe dapat mengubah efeknya pada tubuh. Kombinasi jahe dengan antikoagulan, beta-blocker atau obat insulin bisa sangat berbahaya. 

Baca Selengkapnya ...