Riauaktual.com - Siapa sih yang tidak kenal dengan jengkol? Makanan yang satu ini terkenal dengan baunya yang menyengat namun memiliki rasa yang nikmat jika diolah menjadi berbagai macam masakan.
Di balik baunya yang menyengat, jengkol memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan. Jengkol yang mempunyai nama Latin Archidendron Pauciflorum merupakan tanaman yang berasal dari Wilayah Asia Tenggara, seperti Indonesia, Thailand, Malaysia, dan Myanmar.
Di negara-negara tersebut biji jengkol banyak tersebar dan digunakan untuk berbagai macam olahan makanan. Meskipun jengkol dapat diolah menjadi makanan-makanan yang lezat, namun ternyata biji jengkol ini menyimpan berbagai manfaat yang sangat berguna untuk menyembuhkan berbagai penyakit kronis, salah satunya adalah Kanker.
Ikuti RiauAktual di