Mengambil minuman keras dari bambu

Minuman Keras ini Diproduksi dari Batang Bambu Hidup

Rabu,12 Juni 2019 - 13:44:18 WIB Di Baca : 357 Kali

Riauaktual.com - Pernahkah Anda mendengar tentang minuman keras dari bambu? Rupanya jenis minuman ini sangat populer dan menjadi daya tarik wisatawan di China.

Dalam hal ini, produsen minuman keras menggunakan batang bambu hidup untuk menghasilkan minuman beralkohol.

Dengan menggunakan teknik injeksi tekanan tinggi, mereka mengisi bagian batang bambu yang masih hidup dengan anggur beras atau sorgum.

Loading...

Cairan itu kemudian dibiarkan selama beberapa bulan, hingga satu setengah tahun hingga minuman siap dipanen.

Selama waktu itu, minuman tersebut akan tercampur dengan dengan flavone (cairan yang dilepaskan secara alami oleh batang pohon) dan getah bambu.

Cairan itu tampaknya memberikan aroma murni pada minuman keras. Itu juga menurunkan kadar alkohol minuman, karena tanaman menyerapnya sebagian.

Tapi bukan itu yang membuat begitu populer. Yang lebih menarik adalah cara minuman itu diambil.

Para wisatawan sering diundang untuk melihat pekerja mengetuk berbagai bagian batang bambu, dan mengebor sebuah lubang kecil untuk mengambil isinya.

Jika seseorang ingin membawa pulang minuman keras itu, mereka dapat memilih untuk memotong bagian bambu sebagai botol.

Teknik pematangan minuman keras ini awalnya dikembangkan di provinsi Fujian, tapi telah diadopsi oleh penduduk desa lain di China, seperti Guangxi dan Sichuan. Minuman keras ini dijual dengan harga sekitar 500 yuan per batang bambu.

 

Sumber: rakyatku


Share Tweet Google + Cetak

Tulis KomentarIndex
Follow Kami Index
FOLLOW Twitter @riauaktual dan LIKE Halaman Facebook: RiauAktual.com



Loading...