Riauaktual.com - MOMS, ada anggota keluarga yang sedang terserang flu? Jangan panik! Ada beberapa cara ampuh yang dapat Anda lakukan menurunkan suhu badannya, seperti menyajikan hidangan hangat yang lezat.

Jika bingung memilih menu yang tepat, Anda bisa mengolah sup ayam jagung di rumah.

Dikutip dari buku 108 Resep Masakan Ayam Populer, karya Dyah Tyas, berikut resep lengkap membuatnya.

Bahan

1 ekor atau 1 kg daging ayam

200 gram wortel, potong bulat

250 gram jagung muda, potong menjadi dua

10 buah sosis ayam, potong bulat

2 batang daun bawang, iris halus

1 sdt merica bubuk

4 sdt garam

1,5 liter air

Cara membuat

1. Rebus ayam dan garam hingga mendidih. Angkat ayam dan sisihkan airnya;

2. Suwir-suwir ayam dan masukkan kembali ke dalam air kaldu;

3. Tambahkan wortel, jagung muda, dan sosis ayam. Masak hingga semua bahan matang;

4. Tambahkan merica dan bawang daun, aduk rata;

5. Angkat, hidangkan selagi hangat.